Edição do dia 21/06/2019

EDIÇÕES ANTERIORES FOTOS VIDEOS FALE CONOSCO HISTÓRICO - Primeira Edição SANTA CRUZ EM NÚMEROS TELEFONE ÚTEIS

Últimas Notícias

Seleção feminina cai na prorrogação diante da França
ESPORTES - Brasil foi eliminado nas oitavas de final da Copa do Mundo
Avenida perde nos pênaltis e está fora da Série D
ESPORTES - Caxias classificou-se dentro dos Eucaliptos com vitória nas penalidades por 6 a 5
Brasil goleia Peru e jogará quartas de final na Arena do Grêmio
ESPORTES - Time brasileiro ficou com o primeiro lugar do Grupo A da Copa América
Copa Cidade tem três jogos no final de semana
ESPORTES - Rodada conta com os últimos confrontos da fase classificatória
Patinação: Copa XLise e Festival 25 anos movimentam Poliesportivo
ESPORTES - Evento ocorre neste sábado e movimenta patinadores de todo o Estado
Mais de 10 mil peças para aquecer os cabraisenses
GERAL - Distribuição das roupas arrecadadas ocorreu nesta terça-feira (18) para centenas de famílias moradoras de Novo Cabrais
Lixo eletrônico será recolhido na terça
GERAL - Mutirão da prefeitura vai passar por todas as localidades para coletar os materiais e dar o destino correto aos mesmos
Ipiranga leva a livre e Associação conquista o veterano
ESPORTES - Novo Cabrais conheceu os campeões do municipal de futebol sete, na última sexta-feira, no Centro Desportivo Municipal
Bela Vista e Flamengo jogam nesta sexta
ESPORTES
Copa Feminina: Brasil pega a França
ESPORTES
Série Ouro: Assaf faz parceria e vai jogar em Vale Verde
ESPORTES
Copa América: Diante do Peru, tentativa de reação
ESPORTES - Seleção Brasileira passa por fase de incertezas. Em 1989, time superou dificuldades
São Martinho é campeão em Monte Alverne
ESPORTES
Série D do Brasileiro: Avenida precisa de vitória simples
ESPORTES - Torcida deverá lotar o Estádio dos Eucaliptos, domingo, às 16h, contra o Caxias, valendo classificação
CTG Erva Mate realiza almoço
GERAL - Evento comemora um ano da inauguração do Espaço Cultural Antonio Augusto Fagundes
Exibições de filmes preparam público
VARIEDADES
Novo Cemai será o Hospital da Criança
GERAL - Prefeito Telmo Kirst rebatizou a obra e salientou o protagonismo da Secretaria Municipal de Saúde
Comunidade recebe R$ 400 mil em investimento social privado
GERAL - Valor foi aplicado em 2018 em ações nos vales do Taquari, Rio Pardo e região do Jacuí

Torta de maçãs relâmpago

Colher de Pau - Alayde Guimarães Motta - 31/05/2016

Torta rápida para uma sobremesa de última hora. Feita em uma frigideira!! Receita da culinária francesa. Deliciosa!

Torta de maçãs relâmpago

INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de azeite
50 g de manteiga
5 a 6 maçãs tipo Fuji (+/- 650 g)
½ xícara de passas sem sementes brancas
1 a 2 colheres (sopa) de açúcar
Suco de um limão
Canela em pó (opcional)
2 ovos
125 ml de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (cheias)
3 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (café) de sal

MODO DE PREPARO
Descasque e corte as maçãs em cubos não muito pequenos, de cerca de 2 cm. Coloque o suco de limão e misture, para que não escureçam. Reserve. Coloque o azeite em uma frigideira funda de 25 cm de diâmetro. A seguir a manteiga e "frite" as maçãs, em fogo baixo, para dourarem ligeiramente. Acrescente o açúcar, a canela (opcional), misturando sempre para que fiquem um pouco caramelizadas. Acrescente as passas. Bata ligeiramente os ovos com o sal, acrescente o leite, a farinha, o açúcar, misture bem e derrame sobre as maçãs. Cubra e deixe cozinhar em fogo baixíssimo até que a massa fique cozida e dourada. Revire sobre o prato de apresentação. Deve ser servida em temperatura ambiente (ou ligeiramente morna) e de preferência com uma bola de sorvete de creme.
FONTE: http://www.receitas-sem-fronteiras.com

DICA DA SEMANA

Como fazer para que as maçãs não oxide:
1.    Dilua ½ colher (chá) de sal em 4 xícaras (chá) de água fria.
2.    Lave e corte de 4 a 5 maçãs e deixe de molho nessa solução por 5 minutos.
3.    Escorra e guarde em saquinhos hermeticamente fechado por até 5 dias.