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Speck Weis: uma iguaria diferenciada

VARIEDADES - 07/06/2019

Tradicional padaria santa-cruzense traz novidades para a FestaTradicional padaria santa-cruzense traz novidades para a Festa Crédito: Divulgação/Pritsch

Há 19 anos a Casa de Chá e Padaria Pritsch leva à Festa das Cucas suas deliciosas especialidades. São inúmeros sabores e em cada edição uma novidade, em 2019 o sabor produzido especialmente para a Festa foi a Speck Weis, de bacon com leite condensado e cerveja Weis. Também vão oferecer a cuca especial do Dia Nacional do Café, com café e chocolate branco. 
Conforme Vivian Pritsch, que faz parte da terceira geração que administra a padaria, “a grande novidade deste ano nos sabores sem lactose é a de doce de leite e também a de doce de leite com café. A pessoa que tem algum tipo de restrição sempre quer consumir algo que lembre aquele sabor, então nós vamos oferecer isso”. Além disso, ela garante que nesta quarta estavam testando novos sabores para apresentarem nesta edição. 
A expectativa de vendas é de três mil unidades e a produção nesta semana estava a todo vapor com a organização das embalagens, o pré-preparo dos recheios também já estava sendo feito para que nos dias de Festa tudo já esteja encaminhado para montar as cucas. A Casa de Chá e Padaria tanto na matriz quanto na filial estará funcionando normalmente nos dias de festa, inclusive os sabores de cucas disponíveis na Festa estarão à disposição também nas lojas. Na matriz que fica na Marechal Floriano, 1547 com o telefone (51) 3711 – 3208 e a filial na rua Dona Flora, 980, (51) 3717 - 1899.