Jéssica Ferreira
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A ligação com os antecedentes alemães trouxe o objetivo de preservar tradições herdadas pelos imigrantes, a exemplo de danças, músicas, trajes folclóricos, teatro e gastronomia através do Grupo de Danças Folclóricas Alemãs: Oktobertanz. O grupo foi criado em agosto de 1986 com a missão de divulgar a Oktoberfest e se tornar um referencial da cultura germânica no município de Santa Cruz do Sul. Com o passar dos tempos, em novembro de 1997, com o intuito de criar uma estrutura para servir de base à manutenção das atividades dos dançarinos, foi criada a Sociedade Cultural e Folclórica Oktobertanz, tendo como sede a Bierhaus (Casa Germânica), junto ao Parque da Oktoberfest. “Acredito que não houve tanta bagagem dos imigrantes quando vieram para o Sul do Brasil, por isso, imagino que para muitos descendentes é gratificante ver a busca pelas tradições que vieram de longe, para que estes se sintam em sua casa”, comentou Alceu Rasch, que faz parte da direção da Sociedade Cultural e Folclórica Oktobertanz.
A estrutura do grupo foi crescendo e tomando novos rumos, isto é, a equipe de gastronomia, especializada em comida típica alemã, passou a organizar almoços e jantares com o objetivo de arrecadar fundos para manter as atividades de cada categoria de dança. Dos pratos servidos, todos são de acordo com a cultura alemã e são muito bem vistos pela sociedade que frequenta os eventos. Entre os pratos destacam-se o Sauerkraut, mais conhecido como o famoso chucrute, que nada mais é do que repolho fermentado naturalmente, com condimentos, e ingredientes típicos para o prato.
O grupo contém cinco categorias de danças, nas quais se dividem em: infantil (03 a 12 anos), infanto-juvenil (12 a 14 anos), semioficial, oficial (14 a 25 anos) e casados; formando um total de 80 dançarinos. O traje típico de cada dançarino é criado através de pesquisas, sendo que cada traje contém sua história. Além de resgatar e manter tradições, outro objetivo do grupo está em tirar os jovens das ruas e incluir na sociedade com princípios do respeito e honestidade. O grupo é formado por estudantes, operários, agricultores, donas de casa, industriários, empresários, entre outras diversas classes sociais, onde todos estão em prol da preservação do folclore germânico.
O Oktobertanz é considerado um grupo de danças, onde sua essência são danças germânicas, entretanto, também são apresentadas danças de diversas outras etnias e ritmos, seja do folclore regional (dança gaúcha) até o folclore internacional. Em 2010 para a abertura da Oktoberfest, iniciou um trabalho teatral no grupo, e a partir daí se tornaram contínuos os ensaios e as apresentações com peças relacionadas num modo geral de acordo com o cotidiano.
Hoje o grupo Oktobertanz é uma marca registrada – fruto de um trabalho árduo, realizado com muito amor à cultura e ao folclore alemão. Para tornar-se integrante do grupo, pode-se entrar em contato pelo fone (51) 84354636 – com Alceu Rasch.
Jéssica Ferreira
Alceu Rasch: “Para muitos descendentes é gratificante ver a busca pelas tradições”
