Vagner Cerentini
Beto Muller: “Se eu não morasse no Brasil, certamente moraria na França”
Vagner Cerentini
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Fundador e diretor de criação da D-Sign Comunicação Profissional, Beto Muller lança o livro “Sabores de Viagem”, que fala sobre gastronomia e alia receitas a lugares. A obra reúne receitas simples, adaptadas de pratos que Muller experimentou em viagens pelo mundo, aliadas a dicas pessoais.
Primeiramente ele explica como juntou material para fazer seu livro: “Atendemos vários clientes que têm mercado no exterior e a necessidade de viajar ficou cada vez maior. Devido a isso viajei para diversos países, e nas minhas horas vagas eu explorava restaurantes e tentava conhecer um pouco mais da cultura do lugar”.
Muller diz ser o primeiro livro pessoal que lança, anteriormente escreveu pela sua agência juntamente com a Liga Feminina de Combate ao Câncer o livro “Receitas para causas nobres”, que era um projeto comercial em benefício à entidade.
Em relação às viagens realizadas, ele conta qual mais lhe atraiu: “Eu sou fã da França, gosto muito da maneira de viver do francês, eles são bem tranquilos, não têm pressa para fazer as coisas. Também cultivam produtos orgânicos para sua própria culinária e valorizam muito a arte de embutidos e queijos. Se eu não morasse no Brasil, certamente moraria na França”.
“Viajei mais de 10 anos e fui acumulando fotos e materiais para a construção do livro. Como já cozinhava por hobbie, eu ia guardando as receitas que mais gostava. Atualmente senti que já tinha bastante material e resolvi criar o livro”, explicou Muller. “Um dos objetivos desse livro aqui é valorizar a amizade, a questão de preparar a comida e juntar os amigos”, ressaltou.
O livro foi impresso em Santa Cruz do Sul pela LupaGraf e a tiragem foi de mil livros. A distribuição será feita apenas na cidade. “Irei realizar uma sessão de autógrafos na Feira do Livro e ele estará à venda na Iluminura e em outros pontos da cidade”, salientou Muller.
Para finalizar, o autor dá uma dica sobre sua obra: “O livro ‘Sabores de Viagem’ pode ser um ótimo presente para quem gosta de culinária e também se interessa pela cultura de outros países”.
