Em 2015 a safra brasileira de cereais, leguminosas e oleaginosas fechou com uma produção de 209,5 milhões de toneladas, superando em 7,7% a de 2014. O terceiro prognóstico, divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (Ibge), nesta terça-feira, 12, é de que em 2016 sejam produzidas 210,7 milhões de toneladas, superando em 0,5% o número de 2015.
O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola do país (algodão herbáceo, amendoim, arroz, feijão, mamona, milho, soja, aveia, centeio, cevada, girassol, sorgo, trigo e triticale) na décima segunda estimativa de 2015 fechou o ano com uma produção de 14,9 milhões de toneladas. Os dados divulgados pelo Ibge indicam que a estimativa da área a ser colhida é de 57,7 milhões de hectares. Os três principais produtos deste grupo (arroz, milho e soja) representaram 93,1% da estimativa da produção e responderam por 86,3% da área a ser colhida.
Produção
A região Sul ficou em segundo lugar na produção de cereais, leguminosas e oleaginosas, com 76 milhões de toneladas, ficando atrás da região Centro-Oeste que produziu 89,9 milhões de toneladas. Na safra de 2015 a região Sul contou com uma alta de 7% na produção. O Rio Grande do Sul foi o terceiro maior produtor de grãos, com 15,2%. O primeiro foi Mato Grosso, com 24,9% e, o segundo, o Paraná com 18%. O que somado representa 58,1% do total nacional.
Milho e soja
Milho, arroz e soja respondem por 93,1% da produção total do país e por 86,3% da área a ser colhida. A produção de soja de 2016, segundo o IBGE, deverá superar a do ano passado em 5,9%, devendo atingir 102,7 milhões de toneladas. Isso vai resultar na valorização da soja no mercado interno. O milho virá com um decréscimo na produção em 2016. A queda na produção é consequência da valorização da soja. Para a primeira safra são esperadas 28,1 milhões de toneladas o que significa 4,6% a menos do que o obtido em 2015.
Segundo o IBGE, os levantamentos de cereais, leguminosas e oleaginosas foram realizados em colaboração com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), órgão do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, continuando um processo de harmonização das estimativas oficiais de safra das principais lavouras, iniciado em outubro de 2007.
Fonte: Agência Brasil
