Tiago Mairo Garcia
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Um dos eventos gastronômicos mais tradicionais de Santa Cruz do Sul está de volta. A Comunidade Santo Inácio estará promovendo na manhã deste sábado, 10, a tradicional galinhada. O evento será realizado no sistema drive-thru (pegue e leve), das 11h às 13h, no pátio da sede da comunidade, com os veículos acessando pela Rua Dr. Otemberg e saindo pela Rua Gaspar Silveira Martins.
Conforme Clarice Knorst, uma das organizadoras, a expectativa é pela comercialização de mais de 500 marmitas. “A procura pelas fichas tem sido muito boa nos últimos dias. O pessoal estava com saudade da galinhada”, disse, lembrando que o evento não pôde ser realizado presencialmente em 2020 devido às restrições causadas pela pandemia de Covid-19.
Este será o primeiro evento gastronômico realizado pela comunidade em 2021. Interessados em adquirir fichas devem realizar de forma antecipada até hoje, na secretaria da Comunidade (Rua Dr. Otemberg, 231). Reservas também podem ser feitas com os integrantes da diretoria. “Lembramos que há limite de comercialização. É importante que os interessados se antecipem e garantam as suas fichas”, frisou Clarice. A galinhada será servida em marmitas térmicas, não sendo necessário levar viandas por não ser possível servi-las no local. As fichas estão sendo comercializadas ao preço de R$ 18 a unidade, com servida para duas pessoas. Nesta edição, não haverá salada de maionese.
“Contamos com a adesão dos santa-cruzenses à nossa iniciativa. É o nosso primeiro evento do ano e como não podemos produzir as cucas em razão das restrições da pandemia, os recursos arrecadados no evento servirão para custear a manutenção da estrutura física e administrativa da comunidade”, finalizou Clarice. Informações e reservas podem ser obtidas pelos telefones 3715-2544 ou 9 9993-9162.
