Rosibel Fagundes
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A Associação Santa-cruzense de Produtores de Peixes (ASPP) promove mais uma edição da Feira do Peixe da Semana Santa de Santa Cruz do Sul. O evento acontece na quarta e na quinta-feira que antecedem a Páscoa, nos dias 17 e 18 de abril. Os peixes de diferentes espécies serão colocados à venda em bancas que funcionarão junto às feiras rurais do centro, Oktoberfest, Linha Santa Cruz, Independência, Arroio Grande, Senai e Esmeralda. O atendimento será das 8 às 19 horas, sem fechar ao meio-dia.
De acordo com o tesoureiro da Associação, Edson Daniel Schuck a expectativa é de que sejam comercializadas 15 toneladas de peixes. “Nossa expectativa é positiva e esperamos atingir o mesmo sucesso das edições anteriores. Neste ano vamos contar com um diferencial, os trabalhos de abate e processamento serão realizados no novo abatedouro e frigorífico de pescado do município instalado em Linha Santa Cruz o que garantirá mais higienização, qualidade e fiscalização nos produtos”, declarou Edson Schuck. Entre as espécies oferecidas estão os quatro tipos de carpas: capim (R$ 15,00, o quilo); húngara (R$ 13,00, o quilo) cabeça-grande e prateada (R$ 12,00, o quilo). Já os filés de carpa podem ser adquiridos por R$ 27,00 e de tilápia por R$ 30,00, o quilo de cada um.
