“Ao comemorarmos os 15 anos do Curso de Nutrição da Unisc, cumprimentamos os professores, os estudantes, os egressos e os técnicos administrativos pelo trabalho dedicado e competente que vem sendo realizado, contribuindo para a consolidação da área da saúde na Universidade. Hoje, a Unisc conta com dez cursos na área da saúde, desenvolvendo atividades de ensino, pesquisa e extensão.
Nesses 15 anos o Curso de Nutrição da Unisc já formou 343 nutricionistas, com uma visão integral do ser humano, responsáveis e capacitados para atuarem na preservação e na recuperação da saúde individual e coletiva, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida das pessoas. Esses profissionais estão atuando não só em Santa Cruz do Sul, mas também na região e no Estado.
A atualização dos Projetos Pedagógicos dos Cursos, as melhorias de infraestrutura e a titulação dos docentes são preocupações constantes da Universidade para todos os cursos de todas as áreas de conhecimento. Assim, sempre que necessário, são envidados recursos humanos e financeiros para suprir as demandas identificadas e prosseguir com a garantia da qualidade que é o que marca as ações da Unisc. Portanto, parabenizamos a todos pela história exitosa no ensino, na pesquisa e na extensão presentes no processo de formação do Curso de Nutrição.”
Arquivo/RJ
Professora Carmen Lúcia de Lima Helfer, Reitora da Unisc
Integração através dos eventos
O Curso de Nutrição integra os acadêmicos através de diversos eventos: Residência Multiprofissional Integrada em Saúde: Intensivismo, Urgência e Emergência; Curso de Pós Graduação: Nutrição Clínica com Ênfase nas Doenças Crônicas e Obesidade; Ver SUS- vivência no Sistema Único de Saúde; Pró – Saúde I: Projeto de Reorientação de Formação Profissional em Saúde; Propet – Saúde Redes de Atenção; PET Saúde/Vigilância em Saúde; Viva Unisc; Semana Acadêmica Integrada dos Cursos da Área da Saúde; Semana Acadêmica do Curso de Nutrição; Cursos de Extensão; Feiras de Saúde e Projetos de pesquisa e extensão.
Estrutura oferecida aos alunos
Laboratório de Anatomia Humana, Laboratório de Microscopia I e II, Laboratório de Fisiologia e Farmacologia, Laboratório de Microbiologia Geral e Parasitologia, Laboratório de Técnica Dietética, Laboratório de Tecnologia dos Alimentos, Laboratório de Bromatologia, Laboratório de Análise Sensorial dos Alimentos, Laboratório de Avaliação Nutricional da Criança e do Adolescente, Laboratório de Avaliação Nutricional do Adulto, Laboratório de Nutrição Experimental, Serviço Integrado de Saúde e Sala no Hospital Santa Cruz.
Otávio Augusto de Lima
