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Gastronomia relacionada com filme

Jéssica Ferreira
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O projeto À Mesa com Amigos e Cinema está em sua segunda edição – eserá realizada na próxima terça-feira, 17 de novembro, no local de costume – a sede do Sindibancários. O filme exibido será “Simplesmente Martha”, de Sandra Nettelbeck, um filme de 2002 – de 105 minutos.
Além disso, o filme também será reprisado no Restaurante Hilda G, na próxima quinta-feira, 19 de novembro, acompanhado de bate-papo a cargo de Elma Venturini Azevedo. Conforme a proposta do projeto, o cardápio do jantar será relacionado com o filme.

A culinária não substituiu o amor
Para Martha (Martina Gedeck), comida é a sua forma de comunicação. Chef por profissão e perfeccionista por temperamento, ela vive para suas receitas que já a tornaram famosa no elegante restaurante onde trabalha na cidade de Hamburgo. Senhora do seu espaço, seja na movimentada cozinha, onde se move como num pequeno balé entre panelas, ou, seja em seu pequeno apartamento de quarto e sala, porém, Martha só não tem a receita perfeita para sua vidinha particular.
De repente, ela se vê invadida em duas frentes. A primeira, em casa: quando sua irmã morre num acidente, deixa-lhe, de “herança”, para criar, a pequena Lina (MaximeFoerste) de oito anos. A segunda, no trabalho: Frida (SibylleCanonica), a dona do restaurante, contrata um novo subchefe, fazendo-a sentir-se profissionalmente ameaçada. Mário (Sergio Castellitto), o novo cozinheiro italiano por sinal, é alegre e charmoso e ele cantarola enquanto mistura os ingredientes. Mário com seu jeito acaba conquistando todos ao seu redor, inclusive a pequena Lins – porém, em contrapartida, a única que não consegue conquistar é Martha – mas é claro, isso só aos poucos, com muita perseverança e paciência.
É aí que o filme fica previsível, quando lembra as comédias românticas americanas. Aquelas em que o executivo materialista, que vive apenas para o trabalho, descobre finalmente o amor e “o verdadeiro sentido da vida”, com a chegada de um novo personagem. Em Simplesmente Martha, são dois esses personagens – Lina e Mário – que modificam a vida de Martha. (Fonte: Fernando Albagli)

Culinária
O prato, portanto, tem finos ingredientes e é bem servido. Apesar do roteiro previsível – mas bem construído – vai emocionar muito mais a platéia feminina, com seu sabor levemente agridoce e seu romântico recado. A culinária, por mais sofisticada e inventiva, não é substituta para o amor.

Divulgação/RJ

Uma comédia romântica com sabores e gastronomia