Grasiel Grasel
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Na manhã desta terça-feira, dia 03, a Força-Tarefa Segurança Alimentar realizou mais uma ação de fiscalização em mercados de Santa Cruz. Desta vez um supermercado teve mercadorias recolhidas por estarem fora da temperatura mínima exigida para gondolas resfriadas, bem como alguns itens fora do prazo de validade. No dia de ontem uma casa colonial já havia sido alvo da equipe, onde foram apreendidos mais de 650 quilos de alimentos impróprios para consumo.
Nesta segunda fase da operação, o supermercado localizado na Avenida do Imigrante teve iogurtes, lanches, manteigas, embutidos e outros produtos que necessitam de resfriamento recolhidos. De acordo com a Vigilância Sanitária do Município, os itens estavam expostos em gondolas que não atingiam a temperatura necessária para manter suas condições de consumo dentro do prazo de validade, mas alguns também estavam vencidos.
Um processo administrativo sanitário será instaurado contra a empresa, bem como outras sanções que os órgãos da Força-Tarefa Segurança Alimentar julgarem necessários frente aos autos do processo. O mercado poderá seguir funcionando normalmente, mas receberá orientações para se adequar aos padrões exigidos.
A ação se trata de um trabalho conjunto da Vigilância Sanitária Municipal e Estadual, Serviço de Inspeção Municipal da Secretaria de Agricultura, Procon e Ministério Público, contando também com o apoio da Unidade Central de Fiscalização Externa (Ucefex) e da Guarda Municipal.
