Expoagro Afubra 2026 | Diversidade é a marca do Pavilhão da Agricultura Familiar

O Pavilhão da Agricultura Familiar volta a ser um dos grandes atrativos da Expoagro Afubra em 2026 – evento que começou nesta terça-feira, 24 e segue até sexta, 27, em Rincão del Rey, Rio Pardo, com entrada gratuita. A estrutura reúne 222 empreendimentos de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, evidenciando a diversidade e a força da produção familiar. São 177 agroindústrias, 23 expositores de artesanato, 19 de plantas e flores e três iniciativas indígenas, representando 122 municípios.

Entre os participantes, destacam-se a presença feminina, com 96 mulheres à frente dos negócios, e o protagonismo das novas gerações, com 98 jovens envolvidos na sucessão familiar. Outro dado relevante é a participação de 44 empreendimentos que estreiam na feira neste ano.

Com área total de 3.480 metros quadrados, o pavilhão conta com estrutura completa para garantir qualidade e segurança na comercialização dos produtos, incluindo sala de manipulação e higienização, câmara fria, depósito e banheiros. A organização do espaço é resultado da atuação conjunta entre Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), Secretaria de Desenvolvimento Rural, Emater/RS-Ascar e Federação dos Trabalhadores na Agricultura (Fetag-RS).

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Entre as histórias que dão vida ao espaço está a da Vinícola Adega Carrini, de Cacique Doble, no Norte do Estado, que apresenta vinhos como o Rospo. “Foi nesse ambiente que teve início a trajetória da nossa família, baseada no trabalho e na produção artesanal de vinhos. O nome Rospo resgata essa memória e apresenta um vinho caracterizado por ser ousado em sua natureza”, explica Alessandro Carrini, que participa pela primeira vez da feira ao lado do pai, Aldemir, e do irmão Maicon.

A tradição também se faz presente na Agroindústria Relvadense, de Roseli Reginatto, que participa pela nona vez da Expoagro Afubra. Oriunda de Relvado, no Vale do Taquari, ela trouxe mais de 400 quilos de embutidos para comercializar. “A copa nós costuramos toda a mão. Também temos o salame na bexiga de porco, que é um diferencial da nossa agroindústria”, revela.

Outro destaque é o alho negro da agroindústria De Costa Cogumelos e Alho Negro, de Monte Belo do Sul, na Serra. “É um produto muito saudável, com sabor adocicado e que tem sido muito apreciado na culinária, como no preparo de risotos e massas”, conta o empreendedor Felipe de Costa.

O cultivo é feito na própria unidade familiar, com o suporte do pai, Gilmar, e envolve cerca de 90 dias de envelhecimento controlado. Além disso, a família mantém há mais de 30 anos a produção de cogumelos shimeji, que hoje também são processados em caponatas e gremolata para agregar valor.

Cerimônia de abertura contou com autoridades
O Pavilhão da Agricultura Familiar foi oficialmente aberto na manhã desta terça-feira, 24, logo após a cerimônia inaugural oficial da Expoagro Afubra 2026. O ato simbólico de desenlace da fita foi conduzido pelo presidente da Afubra, Marcilio Laurindo Drescher, com a participação do vice-governador do Estado, Gabriel Souza.

Após o momento protocolar, as lideranças visitaram alguns estandes e tiveram a oportunidade de degustar produtos agroindustriais gaúchos. O primeiro espaço visitado foi o da Agroindústria Rodeio da Figueira, de Candelária, do Vale do Rio Pardo, especializada em derivados de cana-de-açúcar.

O vice-governador destacou a relevância da agroindústria familiar para a economia do Rio Grande do Sul. “Eu sempre digo que quando a propriedade é pequena no tamanho, tem que ser grande na produção, na produtividade. E aí, agregar valor ao produto através da agroindústria é fundamental. O governo do Estado tem trabalhado nesse sentido, com o apoio da Emater/RS, nosso braço de assistência técnica e social rural, exatamente para que possamos qualificar cada vez mais a mão de obra no campo”, afirmou Souza.

Segundo ele, o ensino de novas tecnologias e a agregação de valor à produção são estratégias centrais para ampliar a renda das famílias e estimular a sucessão rural. “Os produtos são elaborados diretamente pelas mãos dos produtores em suas propriedades, o que evidencia a força e a identidade da cultura gaúcha”, acrescentou.

A cerimônia de abertura contou ainda com a presença do prefeito de Rio Pardo, Rogério Monteiro; do superintendente estadual do Ministério da Agricultura e Pecuária, José Cléber Dias de Souza; do deputado federal Heitor Schuch; da deputada estadual Kelly Moraes; do secretário da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, Edivilson Brum; do secretário de Desenvolvimento Rural, Gustavo Paim; do presidente da Emater-RS/Ascar, Claudinei Baldissera; e do presidente da Fetag-RS, Eugênio Zanetti.