Nesta quarta-feira, 18, acontece o Jantar Beneficente em prol da Pediatria do Hospital Santa Cruz. O evento será na Adunisc, às 20h. O ingresso custa R$ 90 e pode ser adquirido na Griffe Unisc, no Café Dorinho e no Centro de Especialidades Médicas do HSC.
Os pratos são elaborados pelos acadêmicos da disciplina de Criações Culinárias, do curso de Graduação Tecnológica em Gastronomia. O cardápio contará com couvert: pão de erva mate com nozes e manteiga saborizada. A entrada será cogumelos recheados. O primeiro prato será risoto à Fiorentina com viola empanada. O segundo prato: barriga de porco com geléia de pimenta e purê de batata doce e a sobremesa cheesecake desconstruído.
