O Cozinha Brasil pretende mudar o comportamento da população no que se refere a hábitos alimentares e propiciar o aproveitamento integral dos alimentos. Utilizando Unidades Móveis, adaptadas como cozinhas experimentais pedagógicas projetadas para ensinar, são realizados cursos para a população sobre como preparar alimentos de baixo custo e alto valor nutritivo, aproveitando os alimentos de forma integral, preferencialmente, com receitas que utilizam produtos da própria região, respeitando as diversidades culturais.
A Sulprint e o Sesi estão oferecendo de forma gratuita para a comunidade essa oportunidade, que será realizada de 6 a 9 de outubro, no pátio da Sulprint, sendo três turmas: das 9h15 às 11h45, das 16h às 18h30 e das 18h30 às 21h, onde você escolhe a sua turma/horário, para participar nos quatro dias e no final recebe um certificado. As inscrições podem ser feitas pelo telefone 2107-3001 ou 2107-3008, até quarta-feira, 1º de outubro.
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